Time & Location
14 Oct 2023, 11:00 – 15 Oct 2023, 18:00
Kraków, Ślusarska 9, 30-710 Kraków, Polska
Guests
About the event
Miłośnicy naparu aromatycznych liści camelii sinensis!
Z przyjemnością ogłaszamy, że popularny Festiwal Herbaty „Czaisz?" doczekał się swojej drugiej edycji krakowskiej.
14-15.10.2023 @Czajownia Kraków zaprasza do @Pacura Studios na Zabłociu na targi herbaty speciality oraz powiązanego z kulturą herbaty rzemiosła. (Budynek obok zeszłorocznej lokalizacji).
W tym roku ponownie łączymy industrialną przestrzeń z kulturą picia herbaty, naszym nowym atutem będzie dostęp do profesjonalnej sali wykładowej, chcemy stworzyć przytulną przestrzeń dla rozwojowych warsztatów oraz zintegrować ze sobą środowisko przy czarce herbaty.
Czas wypełnią nam targi, degustacje, warsztaty, a kiedy tylko zgłodniejecie czeka na Was gastro niespodzianka.
Wieczorem w sobotę organizujemy imprezę TeaWave - Organic Downtempo Rave: https://fb.me/e/1lT9oxXEe
Zaprosiliśmy sprzedawców herbaty, a także ceramików z całej Polski Wkrótce ogłaszamy program.
Kontakt: krakow@czajownia.pl, tel: 607260649
Do zaparzenia!
Tickets
DEGUSTACJA Sobota 11:00-12:30
Sześć Kolorów: Żółty – degustacja herbat żółtych Konrad Pociask (eherbata.pl) Podczas degustacji będzie można spróbować 5 herbat żółtych. W zestawieniu z zielonymi herbatami postaram się przedstawić cechy, które definiują herbaty żółte. Degustacja dla osób na dowolnym stopniu zaawansowania.
PLN 25.00Tax: VAT includedSold OutDEGUSTACJA Sobota 12:30-13:30
Ceremonia parzenia herbaty Ping Cha Alona Andrishak (Herbaciany Biały Smok) Ceremonii parzenia herbaty Ping Cha będzie towarzyszył mistrz, który przygotuje dla gości białą herbatę Bai Hao.
PLN 25.00Tax: VAT includedSold OutDEGUSTACJA Sobota 13:30-15:00
Dźwięki Malawi – słuchowisko, relacja z podróży i poczęstunek Mikołaj Wawrzyniecki (Herbaciarnia Uważność) Słuchowisko jest wynikiem przeprowadzonych przeze mnie muzykologiczno-antropologicznych badań terenowych we wrześniu 2022 roku w Malawi, w Afryce. Spotkanie będzie prowadzone przy świeżych malawijskich herbatach oraz będzie miało na celu podsumowanie podróży przy zwróceniu uwagi na kulturę, zwyczaje, muzykę i herbatę.
PLN 25.00Tax: VAT includedSale endedWARSZTAT Sobota 16:00-17:00
Do głębi dźwięku - warsztat relaksacyjny Wiktoria Sędzimir (Czajownia Kraków) We wspierających warunkach grupy skupimy się na jednostkowych odczuciach oraz na potędze kolektywnego bycia w dźwięku. Zobaczymy, że to potężne narzędzie, które - używane świadomie - pozwala osadzić się w ciele, odpuszczać napięcia, badać miejsca, w których kumulują się emocje, często ukryte i niewysłowione. Drogą skupienia, dowiemy się więcej o rejestrach, o naturalnych rezonatorach oraz poznamy paletę barw naszych gł
PLN 25.00Tax: VAT includedSold OutWARSZTAT Sobota 17:00-19:00
Od jasności ku ciemności - oolongi Bartosz Majchrowicz Przekrojowe wprowadzenie w oolongi: od jasnych do ciemnych. Najpierw część bardziej teoretyczna, opowiedziałbym o tym, czym oolongi są (proces produkcji, rejony pochodzenia, rodzaje). Później tasting kilku herbatek: TGY, Jinxuan, Dancong, Yancha, może jakaś GABA i/lub Oriental beauty. Setting luźny, pogaduszki i chlapanie.
PLN 25.00Tax: VAT includedSold OutDEGUSTACJA Niedziela 12:00-13
5 koreańskich herbat z wyspy Jeju - blind test Eva Paluszkiewicz (Oxalis.pl) Zapraszam na degustację zielonych organicznych herbat koreańskich. Podczas tej sensorycznej przygody zależy mi na tym abyś mógł w pełni zanurzyć się w smak i aromat herbaty, obserwację liści przed i po jej zaparzaniu bez poznania jej nazwy. Pod koniec spotkania odkryjemy tajemnicę tego jakie herbaty były degustowane.
PLN 25.00Tax: VAT includedSold OutWARSZTAT Niedziela 13:00-14:00
Biochemia zielonej herbaty Filip Kosior (Czajownia Kraków) Opowieść o dobroczynnych właściwościach związków ukrytych w japońskich zielonych herbatach, w tym w matchy, oraz degustacja herbat.
PLN 25.00Tax: VAT includedSold Out
Total
PLN 0.00